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Agriculture (et Pêche)
Journée du Samedi 16/10/2011 |
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- Journée mondiale de l'Alimentation.
Selon un chercheur de l'Ecole nationale supérieure agronomique, ENSA, lors d'une journée d'étude sur la sécurité alimentaitre, le système alimentaire des Algériens doit être revu "en urgence". Pour lui, "les Algériens ne souffrent pas de malnutrition, mais plutôt d'une mauvaise alimentation. Ainsi, l'Algérien consomme 200 kg de céréales par an (contre une moyenne mondiale de 66 kg...et 220 en 2020. Et, plus de 50% des dépenses des ménages sont orientées vers les produits soutenus par l'Etat (céréales, laits, huiles, sucre) |
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