Les résultats du dernier recensement général de l'agriculture (Rga) en 2003 ont mentionné l'existence d'une population agricole de 6 907 585 personnes dont 24,5% sont des femmes.

La population active agricole s'élève, sur ce chiffre, à 2 112 717 permanents dont 358 151 femmes, répartis à travers 1 023 799 exploitations agricoles (dont 70% sont constituées de petites exploitations , entre 0,1 et moins de 0 ha, contre 950 000 en 1973, et une surface agricole utile (Sau) de 8 458 680 hectares.

Nature  juridique  des exploitations:

Exploitation individuelle : 83,1% du nombre total et 79,7% de la Sau.

Statut des terres : 75,93% des exploitations sont sur des terres "melk", couvrant 69,25% de la Sau totale ; 17,7% sont érigées sur des terres du domaine privé de l'Etat et couvrent 30% de la Sau totale.

Occupation de la Sau:

Grandes cultures : 50,45% de la Sau dont 48,2% en céréaliculture (481 370 exploitations), 6,39% de la Sau en arboriculture (199 578 exploitations , ce qui donne 20% du total des exploitations) et 3,24% de la Sau en cultures maraîchères et industrielles.

Surfaces irriguées : 620 687 ha soit 7,34% de la Sau totale dans 287 456 exploitations, soit 28% du total des exploitations.

Cheptel national :

18 738 166 têtes d'ovins, 1 464 663 têtes de bovins, 3 186 878 têtes de caprins et 333 933 têtes de camelins

Matériel et équipement :

85 420 tracteurs à roues, 11 756 tracteurs à chenilles et 8 222 moissonneuses-batteuses